профилактика на сериозни заболявания чрез диета

Искате ли да живеете по-дълго? Профилактика на сериозни заболявания чрез диета

Как можем да влияем на сериозни заболявания чрез диета? Разбира се, генетиката оказва голямо влияние върху това колко дълго живеете. Начинът на живот обаче е много по-важен фактор, а храненето е голяма част от него. Ще ви кажа как избягването на месо може да увеличи продължителността на живота ви. 

Знаете, че яденето на много зеленчуци е полезно за вас – но знаехте ли, че намаляване на потребление на месо също може драстично да удължи живота ви? Години изследвания показват, че столетниците ядат по-малко месо – и според някои проучвания вегетарианската диета може да ви осигури повече години живот на планетата – и по-добро качество на живот.

Корнеплоди аюрведа

Като цяло, според проучвания, хората, които консумират най-много месо, имат повишен риск от рак, сърдечно-съдови заболявания, инсулт, диабет, инфекции и други заболявания. За разлика от това, балансираната веганска или вегетарианска диета – с високо съдържание на антиоксиданти, ниско съдържание на наситени мазнини, достатъчно протеини и основни хранителни вещества – може да намали риска от заболяване и да увеличи продължителността на живота.

Ето как отказването от месо може да ви предпази от водещите убийци:

Сърдечно-съдови заболявания и инсулт

Зеленчуковата диета е с по-ниско съдържание на наситени мазнини – което често увеличава риска от сърдечни заболявания и инсулт. Веганските и вегетарианските диети също са с високо съдържание на фибри, антиоксиданти и калий. Едно проучване установи, че зеленчуковата диета значително намалява риска от сърдечни заболявания (с 25 процента). И по-ранни изследвания също показват, че диета без месо може дори да помогне за обръщане на съществуващото сърдечно заболяване.

Рак

Зеленчукова диета с високо съдържание на фибри и антиоксиданти предпазва от рак – а проучванията показват, че веганските и вегетарианските диети могат да намалят риска от рак с 8-15 процента. Животинските храни са с по-високо съдържание на наситени мазнини, което е свързано с по-висок риск от някои видове рак. И по-специално червеното месо значително увеличава риска от рак на белите дробове, гърдата, простатата и колоректален рак. Според един доклад всяка порция от 85 грама червено месо, консумирана ежедневно, увеличава риска от колоректален рак, рак на панкреаса и простатата с до 17 процента.

Болест на Алцхаймер

Плодовете и зеленчуците предпазват от когнитивни увреждания и деменция, а консумацията на големи количества месо – особено червени и преработени меса – е свързана с висок риск от деменция.

Едно проучване установява, че високият прием на наситени мазнини удвоява риска от болестта на Алцхаймер, а ненаситените мазнини – като тези в авокадото, маслините, ядките и семената – са свързани с по-нисък риск. Вегетарианските диети с високо съдържание на плодове, зеленчуци, ядки, семена и бобови растения подобряват концентрацията и предпазват от когнитивен спад. Според някои проучвания зеленчуковата диета може да забави или дори да обърне загубата на паметта.

Диабет

Диетата със зеленчуци е свързана със значително намален риск от диабет. Една от причините е, че хората, които спазват такава диета, са по-малко склонни да страдат от затлъстяване, водещ рисков фактор за диабет. Според изследвания веганите и вегетарианците имат най-нисък индекс на телесна маса. Той се увеличава с увеличаването на диетата на животински продукти, а хората, които ядат всичко, имат най-висок процент на наднормено тегло и затлъстяване.

Прочети още за аюрведа и хранене ТУК

Сподели статията

Facebook
Pinterest
Имейл
WhatsApp

Продъжли нататък

Нияма Свадхяя - изучение

Нияма Свадхяя – изучение

Нияма Свадхяя – изучение Нияма Свадхяя – изучение. Свадхяя е четвъртата нияма, означава самоизучаване или опознаване на себе си. Притча за Нияма Свадхяя от Упанишадите

Прочети повече
Нияма Тапас - усилие

Нияма Тапас – усилие

Нияма Тапас – усилие, стремеж Тапас е третата нияма. Тапас означава покаяние, строгост или изгарящо усилие. Притча за нияма Тапас – усилие Момчето Дхрува е

Прочети повече

Katy Appleton

Hatha
Restorative

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam. Eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi. Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis.

Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco. Nam libero tempore, cum soluta nobis est eligendi.

Lisa Pedersen

Therapeutic
Hatha

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam. Eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi. Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis.

Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco. Nam libero tempore, cum soluta nobis est eligendi.

Jeff Foster

Core Strength Vinyasa

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam. Eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi. Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis.

Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco. Nam libero tempore, cum soluta nobis est eligendi.

Julie Martin

Vinyasa Flow
Yin Yoga

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam. Eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi. Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis.

Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco. Nam libero tempore, cum soluta nobis est eligendi.

Edward Ward

Meditation

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam. Eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi. Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis.

Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco. Nam libero tempore, cum soluta nobis est eligendi.

Lena Gronholm

Pilates Instructor

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam. Eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi. Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis.

Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco. Nam libero tempore, cum soluta nobis est eligendi.

Malik Khan

Meditation

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam. Eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi. Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis.

Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco. Nam libero tempore, cum soluta nobis est eligendi.

Полина Попова

Аюрведичен практикуващ/терапевт и преодавател по Айенгар йога

2016 г. Полина завършва 2 годишно обучение като Аюрведичен Практикуващ/Терапевт, с практикум от 1000 + часа в клиниката на Южно-Калифорнийския Университет за Здравословни Науки (www.scuhs.edu).

Полина Попова